试题：

以下哪项属于面向公众消费者开放的展览会？

A. 中国国际航空航天博览会 B. 中国国际珠宝展览会 C. 中国国际医疗器械博览会 D. 中国国际进口博览会

正确答案：B

解析：

A. 中国国际航空航天博览会（简称：航展）是中国国际航空航天业的盛会，每年在广东省珠海市举办。航展主要面向国内外航空航天企业、科研机构、政府官员以及专业观众，虽然部分展区对外开放，但主要还是以专业观众为主，因此不属于面向公众消费者开放的展览会。

B. 中国国际珠宝展览会（简称：珠宝展）是国内最具影响力的珠宝行业盛会之一，每年在深圳市举办。珠宝展以珠宝首饰、钻石、宝玉石等为主，面向国内外珠宝商、珠宝设计师、珠宝爱好者以及普通消费者，具有较强的公众参与性。因此，珠宝展属于面向公众消费者开放的展览会。

C. 中国国际医疗器械博览会（简称：医博会）是中国医疗器械行业最具影响力的展会之一，每年在上海举办。医博会主要面向国内外医疗器械企业、医疗机构、代理商、经销商以及专业观众，虽然部分展区对外开放，但主要还是以专业观众为主，因此不属于面向公众消费者开放的展览会。

D. 中国国际进口博览会（简称：进博会）是中国面向全球的大型国际贸易博览会，每年在上海举办。进博会主要面向国内外企业、政府官员、专家学者以及专业观众，虽然部分展区对外开放，但主要还是以专业观众为主，因此不属于面向公众消费者开放的展览会。

综上所述，B选项的中国国际珠宝展览会属于面向公众消费者开放的展览会。